Valmistautuminen testiin

Valmistaudu testiin lukemalla seuraavia aineistoja ja tekemällä Ruokaviraston mallitesti

Ruokaa hygieenisesti

Opetushallituksen tarjoama lukumateriaali sekä harjoitukset testiin valmistautumista varten.

Hygieniaosaaminen selkokielellä

Duuniin ESR-hankkeen selkokielinen materiaali.

Sähköinen mallitesti

Ruokaviraston opiskelumateriaali.